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En tant que Maîtres restaurateurs, nous attachons une importance toute particulière à la qualité et la provenance de nos produits!
La valorisation des produits locaux, du travail de nos voisins, sont pour nous indispensables tant à la vie du territoire qu'à votre satisfaction .
Vous trouverez dans vos assiettes, du "direct producteur" avec comme seul intermédiaire ,notre cuisine.
Des fruits et légumes "made in Xuxurla"
Nous cultivons ici les légumes, les herbes ainsi qu'une partie des fruits pour le Food Truck. Sans aucun produits chimiques ou industriels, un réel goût de nature pour le plaisir de vos papilles!
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